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A partir dessa quarta-feira (12), até o dia 30 de julho, moradores de Ituporanga e região poderão saborear um menu especial de pratos que valorizam a produção regional. O Circuito Gastronômico de Ituporanga Sabores de Ituporanga, lançado oficialmente neste dia 11, para autoridades, imprensa e convidados, reúne 14 estabelecimentos locais, que prepararam pratos especiais para o projeto.

O Circuito é uma realização da prefeitura de Ituporanga, com a Secretaria de Turismo, Cultura, Esporte e Eventos e o Sebrae/SC. Os pratos podem ser degustados diretamente nos restaurantes e pontos de venda que integram o evento, em seus horários de atendimento ao público. Pratos doces e salgados, biscoitos, chocolates e bebidas fazem parte dos menus. Toda a programação, assim como o menu completo e os endereços, podem ser conferidos nas redes sociais do evento: @saboresdeituporanga no Instagram ou Facebook.

Ana Paula Rosenbrock, analista de negócios do Sebrae/SC, destaca que antes da abertura do Circuito Gastronômico, que tem como tema “Da Origem à Mesa”, oficinas com especialistas da entidade foram realizadas com os participantes. “O apoio técnico do Sebrae auxiliou os restaurantes e pontos gastronômicos no desenvolvimento do menu e na valorização de ingredientes locais, como a própria cebola, muito presente na região, além de bebidas, iguarias alemãs e receitas de família”, diz.

Participam do evento os seguintes locais: Bierplatz, Chocolatier Chocolates Finos, Clasen Park Hotel,  Deborah Vargas Doceria Gourmet, Doces da Lu, Dreams Coffee, ES Doces e Salgados, Garden Beer, Herdt Bier, Recanto da Cebola, Restaurante CT Deonas Esportes, Ricardo Sushi, Schuatz Produtos Coloniais e Sítio Eger.  Os pratos variam de R$ 10,00 a R$ 58,00 por pessoa.