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A Mueller, marca com descendência alemã e referência em eletrodomésticos, está realizando o Sabor Germânico, concurso culinário destinado a cozinheiros amadores que tem como objetivo valorizar as tradições gastronômicas das famílias catarinenses. A grande final acontece na quinta-feira (22) na Oktoberfest Blumenau. O vencedor, além de ganhar R$ 10 mil em produtos, terá a sua receita no cardápio oficial da festa em 2027.

A ação busca revelar histórias e receitas passadas de geração para geração, ou seja, pratos que carregam memória afetiva e tradição familiar. Em parceria com o SCC SBT, o concurso está sendo transmitido no programa de televisão “A Tarde É Nossa”, apresentado por Maria Ester, com gravações realizadas no showroom da fábrica da Mueller, em Timbó.

“O Sabor Germânico nasce da nossa origem alemã e do nosso vínculo com a Oktoberfest Blumenau. A disputa é uma forma de valorizar as histórias e as tradições catarinenses, uma chance de transformar a receita que atravessa gerações em uma família em algo que milhares de pessoas poderão provar”, afirma Thiago Montanari, gerente de marketing da Mueller.

Conheça os semifinalistas

Abertas a cozinheiros amadores residentes em Santa Catarina e maiores de 18 anos, as inscrições receberam, até 18 de agosto, a trajetória de cada prato escolhido. A curadoria do concurso selecionou os cinco participantes que seguiram para as gravações. São eles: Bruna Luísa Ravache Casanova, com o Strudel de Queijo; Danielle Storck Tonon, com o Schmalzbrot (pão de centeio com banha de porco e cebola); Lenita Angela Juttel Castro, com o Filé com pepino e cogumelo; Lucas Silva de Lima, com a Torta de Requeijão; e Stephanie Guenther Koglin, com a Roskentorte (bolo de farinha de rosca).

Reta final

A dinâmica contempla sete episódios: nos cinco primeiros, cada participante apresenta e prepara sua receita; no sexto, que vai ao ar na terça-feira (20), são conhecidos os dois finalistas; e o sétimo episódio é a grande final. Na quinta-feira (22), os finalistas disputam a decisão de forma presencial na Oktoberfest de Blumenau, quando o campeão é revelado. No dia seguinte, sexta-feira (23), a grande final é exibida no SCC SBT para todo o estado de Santa Catarina.

Livro de receitas

Além dos prêmios para o grande vencedor, a Mueller também premiará os finalistas com eletrodomésticos da marca. E como forma de eternizar as histórias compartilhadas, os pratos finalistas serão reunidos em um livro de receitas, que estará disponível em versão digital e impressa.