Selgron apresenta soluções de seleção óptica com IA na Semana Internacional do Café 2025
Tecnologia catarinense garante maior precisão, eficiência e segurança alimentar no processamento do grão. Feira realizada em Minas Gerais é uma das mais importantes do setor
O café brasileiro é reconhecido mundialmente pela qualidade, e grande parte desse mérito vem de processos minuciosos que acompanham cada etapa da produção. A tecnologia aplicada na seleção dos grãos é um desses diferenciais, garantindo que apenas os melhores produtos cheguem ao consumidor, elevando o padrão da produção nacional. É com esse tipo de solução que a Selgron, empresa especializada em automação industrial, participa da Semana Internacional do Café (SIC), realizada entre os dias 5 e 7 de novembro, na Expominas, em Belo Horizonte (MG).
Durante o evento, a empresa expõe duas de suas principais soluções voltadas ao selecionamento de café, demonstrando como a tecnologia pode elevar o padrão de qualidade do produto e otimizar processos industriais.
Entre os destaques da Selgron na feira estão as selecionadoras de grãos horizontais e verticais, desenvolvidas para garantir alta precisão e agilidade no processo de seleção por cor e forma. Ambas combinam inteligência artificial e câmeras multicolor. O modelo horizontal é indicado para produtos que exigem seleção especial, como os úmidos ou frágeis. Já a selecionadora vertical trabalha de modo a ampliar o alcance e a eficiência na detecção de impurezas.
Com sede em Blumenau (SC), a Selgron já atende clientes em mais de 45 países. A participação na SIC visa reforçar o compromisso da empresa em contribuir para o desenvolvimento e a competitividade do setor cafeeiro brasileiro — especialmente em Minas Gerais, estado responsável por mais da metade da produção nacional e região fundamental para que o Brasil mantenha a liderança mundial na produção de café.
“Minas é o coração da cafeicultura brasileira, e participar da SIC é uma forma de nos conectarmos com produtores e indústrias que buscam mais eficiência e qualidade. O setor cafeeiro é um dos que mais valorizam a inovação, e as soluções da Selgron mostram como a tecnologia pode agregar valor a cada etapa do processo, do campo ao produto final”, destaca Rubens Schneider, gerente comercial da Selgron.
A Semana Internacional do Café é considerada um dos maiores eventos do mundo voltados ao setor, reunindo diferentes interessados no segmento para conectar, capacitar e gerar oportunidades de negócios em toda a cadeia produtiva do café.
Novidade
Em paralelo às tecnologias que estarão em exposição, a Selgron também vem avançando no desenvolvimento de novas gerações de selecionadoras, tanto verticais quanto horizontais, com inteligência artificial baseada em deep learning. Essa versão incorpora aprendizado de máquina e câmeras multicolor para reconhecer padrões visuais complexos, identificando defeitos de cor mais leve, brocas e paus, permitindo o processamento de produtos não uniformes, úmidos ou frágeis, com base em cor, forma e também textura.
